最初は『近所にオープンした新しいお店』にアルバイトで入社しました。
そんな中、会社の方針や代表の人柄を知るにつれ、ここでもっと頑張ってみたいと感じるようになり、正社員を希望しました

両親が喫茶店好きで、子どもの頃から毎週のように連れて行ってもらっていました。
喫茶店は、私の生活にとっては当たり前にある風景。この雰囲気はもちろん、食器がふれあう音なども、聞こえてくるだけで心が落ち着きます

ご来店いただくお客様お一人おひとりにとっての特別な場所でありたいと思っています。特に常連のお客様については、お飲み物の好みなどもなるべく覚えるようにしています

店舗のオープンから働いていますので、お店がお客様に育てられているのを実感しています。
でもまだまだ100％ではないですね。また働くスタッフにとっても、楽しく働ける環境をつくっていければと考えています